Ma recette de pommes de terre déguisées en frites est la suivante ; recette basique :
Ingrédients :
1kg de pommes de terre
1 cuill. à soupe d’huile d’olive
du sel
J'étale les frites sur un lèchefrite recouverte d’une feuille de cuisson.
Je les recouvre de la cuillère d'huile d'olive, et je mélange bien toutes les pommes de terre pour qu'elles s'enrobent d'huile. La cuillère est largement suffisante !
Je les mets au four pour environ 15 min, je les remue bien et de nouveau je les laisse cuire pendant environ 15 min.
Les saler à la sortie du four
Par contre pour ceux qui aiment tout ce qui est épices, je n'hésite pas du tout à vous indiquer ce blog : cliquer ICI et là, selon son goût personnel, il est possible de varier à l'infini.
Bon appétit !